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THICK & HEALTHY
Das macht Stängelgemüse so gesund!
DIE BESTEN
AVOCADO-ALTERNATIVEN
cremig, nährstoffreich & gut für die Umwelt
VON DER BOHNE
BIS COLD BREW
Interview
NAMASTÉ!
So gut ist Yoga!
WIE MAN(N) SICH BETTET …
Schlafhygiene
27. April 2023

THICK & HEALTHY

Es gibt Feldgemüse, Herbstgemüse, Frischgemüse oder Grobgemüse: Unser wichtiges Nahrungsmittel kann in diverse Kategorien unterteilt werden. Warum gerade Stängelgemüse so praktisch und gesund ist und welche konkreten Gemüsesorten besonders zuträglich sind, erfährst du hier.

27. April 2023 Body m #66 zum mate.style.lab
13. April 2023

DIE BESTEN AVOCADO-ALTERNATIVEN

Ihren Titel „Superfrucht“ hat sich die Avocado redlich verdient und es gibt eigentlich nichts, was sie nicht kann. Avocados regulieren nachweislich den Blutdruck, sie sind voller Vitamine, Kalzium und ungesättigter Fettsäuren, die den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen. Sie enthalten für den Verdauungstrakt wichtige Ballaststoffe und sind dafür bekannt, Entzündungen vorzubeugen. Eine Wohltat für unseren Körper quasi. Nur die Umwelt muss wegen der wachsenden Nachfrage für die grüne Wellness-Bombe leiden.

13. April 2023 Body m #66 zum mate.style.lab
16. Februar 2023

VON DER BOHNE BIS COLD BREW

Nicole Battefeld-Montgomery ist preisgekrönte Barista, Kaffeeliebhaberin und -expertin und beim Espressomaschinen-Hersteller Rancilio Markenbotschafterin und Education & Development Manager. Von ihr wollten wir wissen, was bei einem Barista-Wettbewerb so passiert, wie Cold Brew funktioniert und was eigentlich wichtiger ist: die Bohne oder die Zubereitungsart?

16. Februar 2023 Body m #66 zum mate.style.lab
16. Februar 2023

NAMASTÉ!

Wo und wann Yoga genau entstanden ist, darüber sind sich die Wissenschaft und auch Yoga-Praktizierende und -Lehrende nicht ganz einig. Sicher ist, dass Yoga seinen Ursprung in Indien hat. Erste Zeugnisse, die Yogaübungen beschreiben, sind Schriften und Relikte, die ca. 2.700 Jahre alt sind. In unserer westlichen Welt ist Yoga vor allem als Lifestyle-Sportart und Anti-Stressmittel bekannt. Welche unterschiedlichen Richtungen es gibt, für wen sie geeignet sind und was sie dir bringen, das sagen wir dir hier.

16. Februar 2023 Body m #66 zum mate.style.lab
23. November 2022

WIE MAN(N) SICH BETTET …

… so liegt man. Das alte Sprichwort drückt im Prinzip aus, dass man für die Folgen seines Tuns selbst verantwortlich ist. In puncto Gesundheit entspricht das natürlich nicht immer der Wahrheit. Warum es sich aber lohnt, den eigenen Schlaf zu verbessern, erfahrt ihr hier.

23. November 2022 Body m #65 zum mate.style.lab