-
-
-
 
SO SUPERIOR!
Grandhotel Nassauer Hof
30. November 2019

SO SUPERIOR!

Die Landeshauptstadt von Hessen, das elegant-gediegene Wiesbaden am Rhein, ist in vielerlei Hinsicht und ganzjährig einen Besuch wert. Architektonisch von Bedeutung, da im Zweiten Weltkrieg von schweren Bombardements verschont, und damit noch immer in weiten Teilen von klassizistischer wie historistischer Schönheit geprägt, finden sich hier unter anderem mit dem Kurhaus, dem Hessischen Staatstheater, dem nassauischen Stadtschloss – dem heutigen Sitz des Landtags – und diversen Sakralbauten Gebäude, die ein Flair erzeugen, das den Glanz des 19. Jahrhunderts nachfühlen lassen.

Mit nicht weniger als 26 heißen Quellen im gesamten Stadtgebiet bietet Wiesbaden, eingebettet in den Rheingau und an den Taunus grenzend, als eines der ältesten Kurbäder Europas Wellness-Suchenden sowie Natur- und Weingenießern gleichermaßen einen Ort zur Erholung und einen Ausgangspunkt für weitere Entdeckungen in pittoresker Landschaft.

Gegenüber des Bowling Green, einer gepflegten Parkanlage vor dem Kurhaus, die auch für ausgewählte Open-Air-Konzerte genutzt wird, findet sich ein Haus, in dem das Wort Tradition bis heute gelebt wird: das Grandhotel Nassauer Hof.

 

Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel beherbergte im Laufe der Jahre eine Vielzahl prominenter Gäste. Genossen vor dem Krieg vor allem Aristokraten das mondäne Ambiente, so entwickelte sich in den Nachkriegsjahren der Nassauer Hof zu einer diskreten Adresse für eine Vielzahl hochrangiger deutscher wie internationaler Politiker – und natürlich fehlten auch die Reichen, Klugen und Schönen aller Couleur nicht, die das Haus als eine der ersten Adressen schätzten und bis heute schätzen.

 

Mit seiner langen Geschichte gilt der Nassauer Hof als Ikone und Vorreiter in vielen Bereichen der Luxushotellerie. Als erstes Hotel in Deutschland wurde es im Jahr 2005 folgerichtig mit fünf Sternen Superior ausgezeichnet.

„Inspiredbytheworld’s flavour – apart fromAntarctica“ – so bezeichnet Michael Kammermeierden Stil seiner Küche, die im traditionsreichen Gourmet-Restaurant „Ente“ den Gaumen seiner Gäste verwöhnt. Das bereits seit 39 Jahren in Folge mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten bei Gault-Millau ausgezeichnete,im klassischen Bistro-Stil gehaltene Restaurant ist ein ungezwungener Treff für Feinschmecker im Erdgeschoss des Nassauer Hofes. Eine besondere Spezialität des Restaurants ist natürlich jenes holde Federvieh, das dem Restaurant seinen Namen leiht und auf delikate Weise – beispielsweise für zwei Personen – zubereitet wird.

 

Wer anschließend gepflegte Raucherwaren zu schätzen weiß, wird in der Zigarren-Bar vor offenem Kamin bei Pianomusik seine Erfüllung finden.

 

Der Nassauer Hof beherbergt eine der wenigen Hotelbars, in der Raucher willkommen sind, und versorgt seine Gäste mit handverlesenen Zigarren sowie edlen Tropfen, worunter die gut siebzig Sorten Whisky besonders hervorzuheben sind.

Der Rooftop-Thermalwasserpool in der fünften Etage, als Herzstück des 1.500 Quadratmeter umfassenden Spa-Bereichs,wird aus drei Hauptthermalquellen gespeist, an denen der Nassauer Hof besondere Rechte besitzt. Das Heilwasser gelangt aus ca. 800 Metern Tiefe an die Erdoberfläche und wird sodann, aufbereitet, auf 32 Grad Celsius für das Schwimmbad abgekühlt. Das Wellness-Angebot ist natürlich noch bedeutend umfangreicher und Anziehungspunkt nicht nur für Gäste des Grandhotels. Die Angebote aus Medicalund Beauty Spa – passend zu den fünf Elementen Schönheit, Sport, Gesundheit, Prävention und Rehabilitation – lassen nichts zu wünschen übrig. Das tägliche Work-outkann man im hauseigenen Fitnesscenter absolvieren, das auf 250 Quadratmetern modernste Kraft- und Ausdauertrainingsgeräte bereitstellt, ebenso wie ein qualifiziertes Team von Therapeuten und Personal Trainer. Den Abschluss des Spa-Besuchs sollte aber der beeindruckende Blick auf die Dächer Wiesbadens von der Sonnenterrasse aus bilden. Vielleicht bei einem Glas besten Rheingauer Rieslings …

„Der Wein ist die edelste Verkörperung des Naturgeistes“, sagt Friedrich Hebbel. Es versteht sich, dass der Nassauer Hof mit feinsten Weinen aufwartet, die vor jedem Genießer und Kenner bestehen. Liegt das Grandhotel doch eben in einer der schönsten Weinanbaugebieten Deutschlands. Ganzjähriglädt die Region zu zahlreichen Veranstaltungen und Weinverkostungen auf großen und kleinen Weingütern. Das Rheingau Musik Festival, das seit fast dreißig Jahren stattfindet, gehört mittlerweile zu den größten Musikfestivals in Europa und veranstaltet über 170 Konzerte jährlich von Wiesbaden über Frankfurt bis zum Mittelrheintal. Und dies unter anderem in so einmaligen Kulturdenkmälern wie dem Schloss Vollrads, Schloss Johannisberg oder dem Kloster Eberbach, die auch außerhalb der Festivalsaison mit großartiger Naturkulisse und gastronomischen Genüssen aufwarten.

 

Die Dienstleistungen des Nassauer Hofes umfassen natürlich auch Behilflichkeit rund um die Organisation von Ausflügen in die Region. Wertschätzung und Leidenschaft für seine Gäste sind schließlich die gelebte Philosophie in allen Facetten dieses großen Hauses. /// www.nassauer-hof.de/ www.wiesbaden.de / www.rheingau-musik-festival.de / www.rheingau.de

 

Text: Markus Pritzlaff

30. November 2019 Travel m #57 zum mate.style.lab